Tojiro, Coltello chef cm 18
TOJ F-1352
Tojiro, Coltello chef cm 18
Tojiro linea GAI, Coltello Chef in Acciaio VG-10 37 strati manico in Mikarta, lunghezza lama 18cm
Nuovissima serie nata in casa Tojiro. Il suo nome #GAI# deriva da una parola giapponese che significa #armatura# e si ispira al manico.
Viene utilizzato acciaio VG10 per il nucleo, forgiato da 37 strati di acciaio inossidabile a basso e alto tenore di carbonio.
Ciò che rende ancora più particolare questa serie è l#impugnatura in Lino Micarta che dona un design unico. Tre rivetti esagonali in acciaio inossidabile.
Tutte queste caratteristiche e la fusione tra qualità dei materiali e design unico rendono questa nuova serie unica nel suo genere.
Manico in Lino Micarta
Lunghezza della lama 18 cm.
Lunghezza totale 30,5 cm.
Peso 170 gr.
Lama in acciaio VG10
Doppia bisellatura