COLTELLO DISOSSO CURVO STRETTO FLEX CM.15

109115FL

Coltello Disosso Curvo Stretto Flex CM.15

Meat è una linea di coltelleria professionale nata per soddisfare le esigenti aspettative di coloro che operano nel settore della macelleria industriale,

per gli esperti nel taglio di carni e alimenti per la cucina alla griglia. Gli appassionati di BBQ troveranno in questa linea tutti i modelli adatti alle loro esigenze.

La forma del manico è stata studiata per garantire una maggior presa durante tutte quelle lavorazioni in cui è richiesta più precisione e sicurezza. L'impugnatura ergonomica è studiata per l'utilizzo in condizioni di fatica, la texture e i materiali di qualità rendono il coltello comodo e antiscivolo;

la lama con finitura lucida e costa arrotondata, assicura un maggior comfort, affidabilità e professionalità durante qualsiasi tipologia di taglio.

Elevata durezza (54-56 HRC).
Ottima flessibilità.
Elevato potere tranciante.
Finitura lucida.
Costa rifinita e arrotondata per maggior sicurezza e comodità.
Ottima facilità di riaffilatura.

Innovativa mescola di polipropilene.
Nuovo design ergonomico e antiscivolo.
Texturizzazione superficie a rugosità calibrata per una maggior presa.
Guardia accentuata per maggior sicurezza.
Colore brillante facilmente individuabile sul banco di lavoro.