COLTELLO DISOSSO CURVO STRETTO CM.13 FLEX
109113FL
Coltello Disosso Curvo Stretto Flex CM.13
Coltello a lama semi flessibile ideale per la macellazione e la lavorazione di carni crude. Manico ergonomico con guardia pronunciata
La linea Meat delle Coltellerie Sanelli Srl è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.
Elevata durezza (54-56 HRC).
Ottima flessibilità.
Elevato potere tranciante.
Finitura lucida.
Costa rifinita e arrotondata per maggior sicurezza e comodità.
Ottima facilità di riaffilatura.
Innovativa mescola di polipropilene.
Nuovo design ergonomico e antiscivolo.
Texturizzazione superficie a rugosità calibrata per una maggior presa.
Guardia accentuata per maggior sicurezza.
Colore brillante facilmente individuabile sul banco di lavoro.