SKC-4006
Coltello Chef cm 24 MoV - Black Pastick Handle
Coltello da chef giapponese grande in stile tradizionale.
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Disponibilità in questo caso non significa risparmio su materiali e tecnologie.
La qualità e la precisione di esecuzione meritano il massimo dei complimenti.
Innanzitutto, questo è un grande desiderio di dotare il maggior numero possibile di professionisti di uno strumento degno e conveniente.
La scelta eccellente che supera i concorrenti in un rapporto di caratteristiche del consumatore.
Le pendenze sono simmetriche, europee, con una convergenza molto fine.
Molibdeno resistente alla corrosione 1K-6 Daido Acciaio ad alto tenore di carbonio temprato criogenicamente a -70°C per massimizzare le prestazioni.
Prodotto in Giappone da Seki Kanetsugu Co. Ltd che utilizza processi manuali e macchine CNC ad alta precisione.
Durezza 57 HRC.
Manico a tutta lunghezza, a sezione ovale.
Polimero alimentare ad alta resistenza con una struttura antiscivolo che imita una superficie in legno.
Classico cuscino in acciaio inox 18-8.
Tutte le parti sono perfettamente montate, il che dimostra un'elevata cultura di produzione e il rispetto dei requisiti igienici.
Il design è eccezionalmente forte, con l'aspettativa di un uso commerciale.
Raccomandazioni per la manipolazione, la conservazione e la cura:
Aderendo a queste semplici regole, il proprietario riceverà solo emozioni positive utilizzando il suo kit .
Un coltello di qualità , con rispetto, durerà per decenni, richiedendo solo poche volte all'anno un programmato ripristino dell'affilatura .